کورین سرد نوڈلز کیسے بنائیں
پچھلے 10 دنوں میں ، انٹرنیٹ پر گرم موضوعات میں ، کھانے کی تیاری کا مواد گرم ہوتا جارہا ہے ، خاص طور پر موسم گرما کی ترکیبیں جس نے بہت زیادہ توجہ مبذول کرلی ہے۔ کوریائی سرد نوڈلس ، موسم گرما میں گرمی کی ایک کلاسیکی نزاکت کے طور پر ، ماہانہ ماہ کی تلاش میں 35 ٪ اضافہ ہوا۔ یہ مضمون آپ کو حالیہ گرم عنوانات پر مبنی کوریائی سرد نوڈلز کے بنانے کے طریقوں کا تفصیلی تجزیہ فراہم کرے گا ، اور حوالہ کے لئے ساختی اعداد و شمار منسلک کرے گا۔
1. انٹرنیٹ پر کوریائی سرد نوڈلز کی مقبولیت کا تجزیہ

| پلیٹ فارم | متعلقہ عنوانات کی رقم | مقبول کلیدی الفاظ |
|---|---|---|
| ڈوئن | 285،000 | #سمر کولڈ نوڈلز #کورین فوڈ |
| ویبو | 127،000 | # سرد نوڈلس مشق # کوورین کھانا |
| چھوٹی سرخ کتاب | 93،000 | "5 منٹ کی سرد نوڈلز" "کم کیلوری سرد نوڈلز" |
| اسٹیشن بی | 68،000 | [کولڈ نوڈلس ٹیوٹوریل] کورین ساس کی ساس کی خفیہ نسخہ |
2. کلاسیکی کورین سرد نوڈلز کیسے بنائیں
1. مواد تیار کریں (2 افراد کے لئے)
| اہم اجزاء | خوراک |
|---|---|
| ٹھنڈا بکوایٹ نوڈلز | 200 جی |
| بیف (بیف ٹینڈر) | 150 گرام |
| انڈے | 2 |
| کھیرا | 1/2 جڑ |
| ناشپاتیاں | 1/4 ٹکڑا |
| کیمچی | مناسب رقم |
| سوپ بیس پکائی | خوراک |
|---|---|
| بیف اسٹاک | 500 ملی لٹر |
| سفید سرکہ | 3 چمچوں |
| سفید چینی | 2 چمچوں |
| سویا چٹنی | 1 چمچ |
| لہسن کا پیسٹ | 1 عدد |
| ادرک کا رس | 1/2 عدد |
2. تفصیلی اقدامات
پہلا مرحلہ: سوپ کی بنیاد بنائیں
surface سطح کی چربی کو دور کرنے کے لئے 4 گھنٹے سے زیادہ کے لئے گائے کے گوشت کے اسٹاک کو ریفریجریٹ کریں
all تمام موسموں کو شامل کریں اور یکساں طور پر ہلائیں
③ بعد کے استعمال کے لئے ریفریجریٹ (بہترین ذائقہ کو 6 گھنٹے کے لئے ریفریجریٹ کرنے کی ضرورت ہے)
مرحلہ 2: اجزاء تیار کریں
cooking کھانا پکانے کے بعد گائے کا گوشت کاٹیں
ing انڈے ابالیں اور آدھے میں کاٹ دیں
cur کھیرے اور ناشپاتیوں کو کٹے میں کاٹ دیں
k کمچی کو چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ دیں
مرحلہ 3: نوڈلز کو کھانا پکانا اور جمع کرنا
3 3 منٹ کے لئے ابلتے پانی میں سوبا نوڈلز کو ابالیں
immediately فوری طور پر آئس کا پانی نوڈلز میں ڈالیں تاکہ انہیں مضبوط بنایا جاسکے
③ پانی کو نکالیں اور اسے ایک پیالے میں رکھیں
frecried ریفریجریٹڈ سوپ بیس میں ڈالیں
all تمام اجزاء کو صاف ستھرا بندوبست کریں
temperature درجہ حرارت کو کم رکھنے کے لئے آئس کیوب شامل کیا جاسکتا ہے
3. حالیہ مقبول جدید طریقوں
| جدت کی قسم | مخصوص طریق کار | حرارت انڈیکس |
|---|---|---|
| کم کارڈ ورژن | صبا نوڈلز کے لئے کونجاک نوڈلز کو متبادل بنائیں | ★★★★ ☆ |
| سبزی خور ورژن | گائے کے گوشت کے اسٹاک کے بجائے مشروم اسٹاک کا استعمال کریں | ★★یش ☆☆ |
| فوری ورژن | ریڈی میڈ میڈ کولڈ پاستا پیکٹ استعمال کریں | ★★★★ اگرچہ |
| پھلوں کا ورژن | ڈائسڈ تربوز/انناس شامل کریں | ★★یش ☆☆ |
4. کھانا پکانے کے اشارے
1.نوڈل سلیکشن:مستند کوریائی سرد نوڈلز بھوری رنگ کے بکوایٹ نوڈلز کا استعمال کرتے ہیں۔ آن لائن خریداری کرتے وقت ، "صرف کورین سرد نوڈلز صرف" کے الفاظ تلاش کریں۔
2.سوپ بیس راز:تھوڑی مقدار میں سپرائٹ شامل کرنے سے سوپ بیس کو میٹھا بنا سکتا ہے ، جو حال ہی میں کورین فوڈ بلاگرز میں ایک مقبول حصہ ہے۔
3.اجزاء کی جدت:حالیہ رجحانات کے مطابق ، مسالہ دار چٹنی کے ساتھ ملایا ہوا کٹے ہوئے پولیک آج کل کھانے کا سب سے مشہور طریقہ ہے۔
4.اسٹوریج کی تجاویز:سوپ اڈے کو 2 ہفتوں کے لئے منجمد اور ذخیرہ کیا جاسکتا ہے ، جس سے دفتر کے کارکنوں کے لئے پہلے سے تیاری کرنا موزوں ہوجاتا ہے۔
5. غذائیت کے اعداد و شمار کا حوالہ
| غذائیت سے متعلق معلومات | فی خدمت کی رقم | روزانہ تناسب |
|---|---|---|
| گرمی | 450kcal | 22 ٪ |
| پروٹین | 25 جی | 50 ٪ |
| کاربوہائیڈریٹ | 65 جی | 22 ٪ |
| چربی | 8 جی | 12 ٪ |
| سوڈیم | 1200mg | 53 ٪ |
حالیہ بڑے اعداد و شمار سے پتہ چلتا ہے کہ کورین سرد نوڈلس سے متعلق ویڈیوز کی اوسط تکمیل کی شرح 78 ٪ ہے ، جس سے یہ ثابت ہوتا ہے کہ یہ نزاکت واقعی انتہائی پرکشش ہے۔ مجھے امید ہے کہ اس مضمون کے تفصیلی طریقوں اور تازہ ترین رجحانات سے آپ کو مستند کوریائی سرد نوڈلز بنانے اور گرمیوں کے ٹھنڈے اور مزیدار موسم گرما کے نوڈلز سے لطف اندوز ہونے میں مدد مل سکتی ہے۔
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں